Сирни заговезни

Спазвайки традицията приготвихме баница и ястие подходящо за случая - "Сирник"

Приготвя се много лесно и бързо. Необходими продукти: Домати от консерва,печени чушки, сварени яйца,2бр.сурови яйца, 1чаша прясно мляко, креве сирене, кашкавал,
чубрица, краве масло.
Приготовление : Доматите и чушките ,нарязани на едро, запържваме с малко мазнина и изсипваме в тавичка за печете.Сварените яйца нарязваме на кръгчета и
подреждаме върху доматите и чушките, отгоре
подреждме краве сирене нарязано на едри парчета, кашкавал , също едро нарязан, поръсваме с чубрица и на различни места поставяме малки парченца от кравето масло. Суровите яйца разбиваме с прясното мляко и заливаме ястието.Печем 15 минути в силно загрята фурна.